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[食記] 台東池上 好煎炸goodfrrying
作者 shangyikuo
時間 Wed Mar 25 17:15:00 2020
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餐廳名稱:好煎炸goodfrrying 消費時間:109年/3月 地址:台東縣池上鄉中山路298號 電話:0975-917300 營業時間:平假日10:00-18:00(公休日以粉專為主) 網誌圖文版:https://kuokuo.tw/taitung-chishang-goodfrrying/ 今天要分享一間位於池上小鎮的炸物小吃,門口上掛著滿滿迷人植物、充滿設計巧思的門 面,店內還有許多闆娘設計過的巧思及可愛親人的貓咪,身為動物愛好者的我很想攤在店 裡一整個下午。小店位置離池上車站不遠,前一晚入住在綠波池畔YES民宿,騎著腳踏車閒晃到附近的池 上飯包博物館、多力米故事館等景點時,回程被門口鹿角蕨及有趣的店名給吸引,隔天一 開店立馬衝去買 店內裝潢沒有過於浮誇的擺設,傳統洗石子地板搭配老式的桌椅,室內沒有因為外頭炸物 而沾染任何的氣味,椅子後方還有一些小物可以選購。店內貓咪在腳邊不停磨蹭著,讓人感到很療育。連沒有養貓的我都能感受到貓奴對貓咪的 迷戀感,文章打著打著都覺得指尖瞬間有摸到牠們毛的觸感 店內商品在外頭小黑板上一目瞭然,雖然口味選擇不多,但路上爬的、水裡游的通通都包 含在裡面了。這對有選擇障礙的人來說是一大福音啊,替你刪去更多的選項,只給你最好 的最選擇 黑糖紅茶-30元 黑糖紅茶喝起來清爽不會過於甜膩,尤其是在你啃到一半超大好煎炸包之後,喝上冰冰涼 涼黑糖紅茶是人生一大享受啊,客官們點起來 招牌(豬肉.蝦)-60元 好煎炸的餅皮是類似春捲皮那種薄薄外皮,經過油炸後酥脆外皮下包裹著滿滿餡料,先是 鮮甜的高麗菜帶點胡椒香氣,越往下咬則會吃到包含在裏頭的肉餡、蝦子和半熟蛋,咬下 去非常多汁全都包覆在裏頭,酥脆外皮讓我好留戀好想開車衝去買 超濃起司-60元 成年人吃完一個其實就非常飽了,但身為貪吃鬼,又對起司沒有抗體的我,又忍不住加點 一個起司口味。切絲高麗菜拌著兩種起司搭配起來非常和諧,起司吃多了容易膩但好煎炸 的酥皮幫襯加了很多分,吃完一整個絕對沒有問題。如果有來池上走走不妨嚐嚐看,以上 不專業心得分享給大家參考看看 -- / 郭郭的花東走跳生活 / https://kuokuo9527.pixnet.net/blog / 臉書粉絲專頁 / https://www.facebook.com/kuokuo9527/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.197.130 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1585127704.A.D6D.html
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