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[食記] 韓國釜山 在地熱門美味烤牛腸 Gagob
作者 kuoyuri
時間 2019/08/27 11:26:14
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餐廳名稱:Gagob 消費時間:2019年/4月 地址:168-394 Bujeon-dong, Busanjin-gu, Busan, 南韓 營業時間:17:00-02:00 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:烤牛腸 詳細網誌連結https://reurl.cc/qDzNb0 Yoga Jenny 愛吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog/ https://i.imgur.com/AT7I1xP.jpg
我查了一下,好像沒人寫這家餐廳的食記,我也不會韓文,所以沒有中文譯名 大家別擔心,就用"Gagob 釜山"去搜尋就可找到 西面站是釜山市區超級鬧區,越夜越熱鬧,一到傍晚釜山年輕人傾巢而出 跟日本一樣,巷弄中別有洞天,各式餐廳匯集在此 在此感謝"登機證的自白" 這次釜山行的餐廳全來自他的介紹 完全沒有踩雷,而且幾乎都是當地人去的餐廳,不見得會有英文菜單 釜山人都很nice,無法用英文溝通時就比手劃腳,哈哈 https://i.imgur.com/xP9WQWK.jpg
聽說每到用餐時刻,這家餐廳就大排長龍,因此我特地挑晚上9點來吃消夜 雖然不用等,但其實裡面還有客人喔~釜山真是個不夜城 (這張是吃完10點多拍的) https://i.imgur.com/FMZkVXv.jpg
非常典雅的裝潢,彷彿置身早午餐店,沒想到是吃在地料理烤牛腸,哈哈 我忘記拍菜單了,餐廳品項不多,就是烤牛腸,以及要不要加蝦子 因為是消夜,不想吃太多,我就沒加了 https://i.imgur.com/5G6qcut.jpg
https://i.imgur.com/Oh4s00h.jpg
韓式料理必備沙拉和小菜醬料 這幾天吃下來,發現韓國人真是肉食主義者,不搭配綠色蔬菜和醃漬物真的不行,應該會 時常便秘 聽說台灣Costco進了韓國芝麻葉,就是照片最下面那碗 希望能繼續賣到中秋節,這樣我就能有不一樣的中秋烤肉啦~~ https://i.imgur.com/OemHRfa.jpg
https://i.imgur.com/OJbOutn.jpg
將將將,烤牛腸駕到! 除了牛腸外,有杏鮑菇、洋蔥和馬鈴薯 韓國洋蔥和馬鈴薯真的很好吃耶,洋蔥不辣,馬鈴薯鬆軟 那顆番茄應該是點綴用,萬綠叢中一點紅 https://i.imgur.com/aSE9zUS.jpg
https://i.imgur.com/644vdl2.jpg
看看這肥美的牛腸,我的媽呀! 烤得超入味超軟超Q超好吃 這應該是我第一次吃牛腸,吃完好想轉圈圈 第二張照片我就不太清楚是什麼了,是牛心嗎? 我還是比較喜歡肥肥油油的食物 用餐心得 我後來上網查,才發現烤牛腸店幾乎都是拿沒烤過的牛腸上桌 整個畫面有點驚悚,還好這裡是已經烤過,只是上桌再加熱,視覺上沒這麼震撼 畢竟這是我的第一次,如果看到好幾條長長白白的腸子,我可能會有點害怕>< 最後附上我喝酒的茫照,果然是時尚烤牛腸店,居然有Sangria 西班牙水果酒 吃烤腸配紅酒,好搭呀~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.6.241 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1566876376.A.15D.html ※ 編輯: kuoyuri (210.59.168.67 臺灣), 08/27/2019 11:29:15 kuoyuri:轉錄至看板 Korea_Travel 08/27 11:30 ※ 編輯: kuoyuri (210.59.168.67 臺灣), 08/27/2019 11:33:19
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