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[食記] [台北松山]大黑居酒食堂~下班小酌好去處
作者 treebeard
時間 2019/05/30 20:43:40
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無音樂圖文網誌版:https://tfger0222.pixnet.net/blog/post/350322055 ==============純文字版============= 餐廳名稱:大黑居酒食堂 消費時間:2019/03 地址:105台北市松山區市民大道四段155號 電話:02 2570 6855 營業時間:18:00–01:00 用餐時間:三小時,很容易滿座,建議先訂位 有無包廂:無 每人平均消費:$300~800UP,可刷卡、服務費10% 週五的夜晚,特別適合小酌一杯, 雖然台灣的上班族不像日本人那麼愛喝酒交際, 但只要想到隔天週六放假,心情當然格外愉悅啦~ 與三五好友相聚一堂,聊聊辦公室八卦、講講屁話、再加幾句老闆的壞話, 就是上班族的小確幸啦~ 扳手指頭算算,其實大嬸和老P也算是拜訪過不少間居酒屋, 一邊吃吃喝喝聊聊、一邊開懷大笑, 如果再加上美味的食物, 難怪李白都要把五花馬、千金裘拿來換酒錢! 今天就來不藏私的推薦這家~「大黑居酒食堂」 位居台北東區市民大道的一級戰區, 大黑的店門外觀就很有日式居酒屋的味道了。 六點開始營業,沒過很久就全坐滿,建議至少提前一週訂位唷。 肚子超餓,先來盤止飢的日式炒麵吧!($140) 高麗菜絲、香菇、培根、紅蘿蔔,拌炒後撒上柴魚片, 吃起來帶有一點味醂的甜味和一絲絲酸味, 很經典的日式炒麵。 下一道,來大黑一定要點的:大黑特選六貫握($480) 依序是鮭魚卵、鮭魚、炙燒比目魚*2、炙燒干貝、鮪魚+鮭魚綜合 炙燒的香氣,一上桌就撲鼻而來。 以蔥花點綴提味 熱愛干貝的大嬸完全無法忍受它在我眼前太久,迫不及待想把它吃進肚XD 鮭魚和比目魚握壽司的鮮嫩滋味,也棒到無須贅述 鮭魚卵是老P的心頭愛 醬燒肥腸串燒,顏色太深很難拍好,但也好好吃啊~ 每次吃居酒屋必點的手羽揚,炸得酥酥,美味是美味,但是很燙! 吃的時候要小心啊~ 日式黑糖烤麻糬,看到有這道,糯米控的我就忍不住手滑! 趁熱吃,好好吃!! 日式炸豆腐,配上蔥花、蘿蔔泥,和淡醬油, 不用太複雜,就吃得出師傅的技術 外皮酥酥,豆腐軟嫩,名符其實的老皮嫩肉! 實在太滿足啦~ 因為本人又再度的眼大肚子小, 剛不小心手滑點太多,導致最後一道泡菜豬五花吃不下啦~只好外帶, 再加上兩人各點了清酒和柚子沙瓦, 最後的結帳金額是1628,以居酒屋來說算是合理的價位。 心得:每次遇到好店都很不想推薦給大家XD 不過,還是要支持好店好師傅的啦~ 畢竟開一間店很簡單,用心經營卻很不容易啊! 好吃度:★★★★★ 不囉唆的5顆星 飽足度:★★★★★ 都飽到要外帶了XD 推薦度:★★★★★ 真心無私淚推 再訪度:90% 一試成主顧!絕對會再訪的 CP值:85分 以台北市一級戰區的居酒屋來說,CP值已相當不錯! 寫到這裡又餓了XD 當天消費:$1,628/2人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.171.117 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1559220224.A.32D.html
oc4r: 葉味濃 05/31 09:12
treebeard: 傻眼...俺家人氣還沒高到可以葉佩雯=..= 06/01 22:15
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