看板 | Food |
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標題 | [食記] 台南 福州香 胡椒餅 西門路老店 |
作者 | oldfather |
時間 | 2016/11/10 20:18:41 |
人氣 | 推:0 噓:0 留言:0 |
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餐廳名稱:福州香 胡椒餅
消費時間:2016年/11月
地址:台南市北區西門路三段107之1號
電話:0921218578
營業時間:13:30–19:30(週日公休)
圖文詳細版:https://ikachalife.com/30008
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這間福州香胡椒餅開在西門路靠近公園南路口的地方,
算是老店了~ 每到出爐就會看到一堆人排隊!!
古法夯烤~ 大陸福州口味,
除了胡椒餅外~ 還有賣咖哩餅和素食甜餅!
如果攤子前沒人,就是剛賣完~
一對夫妻又忙碌的在攤子後製作!
大家都很厲害~ 一出爐就會聞香而來的感覺 XD
因為每次都要排隊等,排到自己就會忍不住多買幾個
甜餅
這天多買了兩個甜餅~ 都17元~
上面灑白芝麻的是紅豆,黑芝麻則是芋頭!
紅豆餡料蠻多~ 裡面餅皮是多層次~ 口感不錯!
芋頭甜餅做法一樣~ 不過個人覺得芋頭餡比紅豆餡又更好吃一點!
胡椒餅
記得之前30元~ 現在漲到了35元,
不過喜歡吃的人依舊搶著買,胡椒餅烤的火侯控制很重要,
看外皮的白芝麻顏色就知道!
吃剛出爐的胡椒餅一定要小心...
不小心就會被肉汁燙到 XD
餅皮烤的酥脆~ 慢慢咬到肉餡~
使用的肉新鮮好吃,可以感受到胡椒香~
蔥也是胡椒餅必備的~ 一起吃更過癮!!
餅皮厚薄度剛好~ 底部酥脆,加上夠味的內餡,
吃完一個通常會意猶未盡,還好一次買了三個 XD
大家下午有經過這裡可以買來試試,
也可先電話預訂~ 但是記得週日公休唷!
延伸閱讀:
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856
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※ oldfather:轉錄至看板 Tainan 11/10 20:19
※ 編輯: oldfather (36.239.22.201), 11/10/2016 20:20:23
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