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[食記] 紐西蘭皇后鎮-必吃漢堡FERGBURGER
作者 Agneta
時間 2015/10/04 21:27:42
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餐廳名稱:FERGBURGER 消費時間:2015年/7月 地址:42 Shotover St, Queenstown 9300 紐西蘭南島 電話:+64 3-4411232 營業時間:08:30–05:00 每人平均價位:15紐幣 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:漢堡、洋蔥圈 官網:https://www.fergburger.com https://agneta.pixnet.net/blog/post/31115996 清晨從奧克蘭出發,飛到皇后鎮,這是我們南島的第一站。 領了車找到晚上住處Check-in,房間還沒好,先四處晃晃, 有點精神不濟地走下山坡。 一到路口,馬上被對面的排隊人潮吸引了,怎麼那麼多人? 在澳洲時已經很少需要排隊的機會,何況是人更少的紐西蘭,不可思議! 仔細一看,啊,就是它,我就是想要找它,大名鼎鼎的漢堡FergBurger!! 這個時間是早上九點多,剛開門沒多久,根本也還沒到午餐時間卻已出現人龍, 看來很多人跟我們一樣,打定主意要吃漢堡當早餐。 後來發現FERGBURGER的營業時間,是早上八點半到隔天清晨五點, 每天只休息2.5個小時,又是一個不可思議!(員工都非常有活力也很友善不像血汗公司) 如果半夜突然肚子餓,隨時衝過去都還是有熱騰騰的現做漢堡~~ 店內位置很少,無法消化所有客人, 大部分的人都是拿到後在路邊吃,或是帶到湖邊坐著吃。 所有的漢堡都是現做,像上面店外排隊長度,點餐到拿到餐, 大概要等一小時以上,櫃臺上方有個螢幕顯示目前出餐的號碼, 而且它家的網頁,也有現場連線的出餐進度喔! 建議可以趁著等餐時間出去逛小鎮, 再上網查一下叫號了沒,再回來取餐比較不會枯等, 越等越餓、越等越生氣的情形XD 漢堡店的菜單~ 主要的經典款Fergburger是牛肉漢堡,選用紐西蘭的Prime級牛肉來做的, 可以加起司或是多片漢堡排。除了牛肉之外,還有羊、鹿、豬肉、鱈魚、雞肉漢堡, 也有兩款素食漢堡(Holier than Thou、Bun Laden)可以選擇。 第一次的Fergburger,我點了Chief Wiggum($14.5), 老王點了同名的Fergburger($11)。 看我的Chief Wiggum!!!! 幾乎要比臉還大了!(寫到這裡我有點落寞只能望圖興嘆) 漢堡包裡有慢烤脆皮豬肉五花,有點像是燒肉作法但不死鹹,多汁不乾超好吃! 生菜、紫洋蔥、番茄中還夾了一片薯餅,淋上店家自製大蒜美奶滋, 還抹了一點杏桃帶籽芥末醬! 天啊,超好吃......真心推薦!! 食材新鮮而且沒有豬味(外國豬經常有豬臭味),搭配的醬汁更是絕讚。 雖然超過我能負擔的份量,但我一點也不想分給老王吃, 第一口直到最後一口,吃好撐但就是想要吃光它!! 然後我們馬上就刷新了心中漢堡店的排名! 隔天又吃一次,我點了經典款Fergburger加上Brie起司, 完全遵照評論網站的吃法XD老王則點了上回他沒吃到的Chief Wiggum, 另外我們還點了洋蔥圈和大蒜美奶滋醬。 這個洋蔥圈($4.5)也非常好吃,外脆內軟,而且洋蔥相當實在, 與他們自製的大蒜美奶滋非常搭配。 被征服了,被漢堡征服了。從來沒有連續兩天都吃漢堡, 但吃過號稱皇后鎮必吃的的Fergburger才瞭解, 真的有漢堡能夠做到如此美味,美味新鮮又清爽不膩, 難怪連一日day tour的公司都要送禮券招客, 根本就是這個小鎮的招牌食物嘛。 果然這真的是必吃中的必吃,當你來到紐西蘭南島皇后鎮,請一定必吃♥ -- *阿妮塔.愛生活.愛廚房* https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.244.227.9 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1443965267.A.9F0.html Agneta:轉錄至看板 Ind-travel 10/07 02:09 Agneta:轉錄至看板 Aussiekiwi 10/07 02:11
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