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[食記] 台北 壽喜燒一丁二代目 景美店
作者 EachGone
時間 2022/10/05 20:02:17
人氣 推:19 噓:0 留言:35
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 ──────────────────────────────────────   餐廳名稱:壽喜燒一丁二代目(景美店)   消費日期:  2022年 01月   地  址:台北市文山區景興路188號B2   電  話:02 2930 6575   價  位:548元 / 平日午餐   營業時間:周日至周四11:00 – 21:30,周五至周六11:00 – 22:00  ────────────────────────────────────── 圖文網誌版:https://boy.blissfulbears.com/2022/10/05/one-ding/ [比較文]MO-MO-PARADISE、壽喜燒一丁、涮乃葉、溫野菜: https://boy.blissfulbears.com/2022/10/02/compare/ 壽喜燒一丁二代目景美店,位於捷運景美站附近,瀚星百貨的地下二樓。自從瀚星百貨2013 年開幕以來,就一直在此營業,是這一區碩果僅存的吃到飽餐廳。 不同於其它家壽喜燒餐廳有提供多樣的湯頭,壽喜燒一丁二代目,專注於壽喜燒,只提供日 式醬汁與孜然香麻這兩種鍋底。 這次選擇的是日式醬汁鍋底。上鍋時,服務人員會先鋪上一層洋蔥,再倒入醬汁拌炒,將香 味逼出,瞬間聞到壽喜燒特有的濃郁香氣,接著就可將肉片放入烹煮。 壽喜燒一丁二代目的肉品種類豐富,主打牛肉的品質,提供了五種牛肉,無骨牛小排、牛五 花、霜降牛、低脂牛、嫩肩里肌牛。可以吃到不同口感與味道的牛肉,這點覺得很不錯。 另外非牛肉類,則提供豬梅花、霜降豬,以及鮮嫰雞腿排。有雞腿排這點也是加分,吃起來 鮮嫩,不像雞胸肉乾柴。 副食提供白飯、光餅、讚岐烏龍麵、刀削麵、寬冬粉,這次也沒有點用,主要是想吃肉。隨 桌也會呈上CAS蛋跟附贈小菜。 新鮮時蔬是餐車服務,提供多樣選擇,由店員幫忙夾取。但這次是來吃肉的,所以只夾了一 盤綠葉青菜。 煮好的牛肉片沾著蛋液吃,很是美味。另外有提供自取的清淡雞湯,吃到最後解膩時很有幫 助,可以再多吃個幾盤肉。 甜點的部份有果凍、奶酪、蛋糕、霜淇淋。 飲料的部份提供汽水、現磨咖啡、熱飲、果汁。 餐後有附上檸檬薄片加黑糖粉,做為結束,吃起來蠻特別的。 整體來說,牛肉的品質很棒,種類選擇也多,有雞腿排肉這點也很棒,希望以後不會更換。 是一間想到會再來光顧的餐廳。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.149.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1664971339.A.B3F.html ※ 編輯: EachGone (223.137.149.132 臺灣), 10/05/2022 20:09:19 ※ 編輯: EachGone (223.137.149.132 臺灣), 10/05/2022 20:10:38
Lailungsheng: 不曉得還能不能用瀚星卡打95折,要去的可以自行研 10/05 22:12
Lailungsheng: 究 10/05 22:12
superchocola: ㄟ...個人的心得是肉質很柴,與同價位的momo相比, 10/05 22:56
ayann718: 個人比較喜歡一番地 10/06 07:50
GMA: 蠻喜歡這間的,肉質不錯,甜點也有趣 10/06 07:59
Lailungsheng: momo,一丁,一番地,我吃不出差別,通常就選方便 10/06 08:18
Lailungsheng: 約的點吃XD 10/06 08:18
z510: 龜苓膏 10/06 11:03
laymor: 有牛小排真爽 南部最便宜要900多加一成才有 10/06 11:30
DudeFromMars: 一番地常常沒有牛小排 10/06 11:36
laymor: 樓上 台中以南的一番地直接把牛小排給下架 連缺貨的可能性 10/06 12:53
laymor: 都沒有 10/06 12:53
kylin936: 一番地北部牛小排已經缺貨一年了 都用板腱牛肉代替 10/06 14:42
ffxx: 好久好久都沒吃過一番地的牛小排... 10/06 15:43
e3633577: 有碩果僅存嗎? 隔壁不是還有一間和食さと 10/06 16:48
nogihkt: 曾是愛店,沒有和牛金磚後就轉黑了 10/06 21:02
gino9955: 個人認為肉贏其他家不少,不過牛小排的品質從年初大漲 10/07 08:46
gino9955: 價之後有在下滑 10/07 08:46
oxkay: 我桃園人吃了好幾年的一番地,從沒吃到過牛小排 10/07 10:04
laymor: 這個價格能吃到 真的是幸福 10/07 18:04
laymor: 台中愛買裡面的店 10/07 18:05
NaruCat: 一丁壽喜燒的湯頭偏淡,北市幾家有名的吃過,個人還是喜歡 10/07 18:12
NaruCat: momo的湯頭,可惜momo其他的都很普通 10/07 18:12
m2488663: 比較喜歡一番地 但這家也不錯 之前去景美店消費過一次 10/07 23:53
m2488663: 原本店裡人多 我們人數只能擠小桌(邊邊多塞一張椅子 10/07 23:54
m2488663: 後來有清出位置後 馬上幫我們換到大桌 體驗很好 10/07 23:55
jin956: 高雄一番地沒吃過牛小排 臉書回我因為高雄人不愛油膩 10/08 02:44
laymor: 笑死 感覺就故意下的 成本差那麼多 10/08 09:58
TECA: 喜歡一丁的甜點 10/08 10:51
mathrew: 我的愛店之一 10/08 16:03
nick2428: 一番地牛小排是要回來了沒QQ 10/10 13:27
israelii: 這家品質還算是穩定。 10/11 07:48
DANO1: 和牛金磚好吃欸,原來已經沒了?~ 10/11 22:40
skykuo213: 肉還中間喔~ 10/26 13:37
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