看板 | EatToDie |
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標題 | [食記] 台北 啾哇嘿喲韓式烤肉專門店 |
作者 | nikcoke |
時間 | 2021/05/25 21:53:16 |
人氣 | 推:8 噓:0 留言:16 |
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燒烤最前線--啾哇嘿喲韓式烤肉專門店
有圖有真相圖文並茂版:
https://nikcoke.blogspot.com/2021/05/chuwaheiyo.html
消費日期:2021 年 2 月
地點:台北市大安區敦化南路一段160巷23號
電話:02-27522653
價位:提供多種選擇的方案,而平日與假日收費也不同
平399(假459)、平499(假559)、平599(假659)、平699(假759)
團購券408方案
環境:
位於東區敦化南路巷內,附近捷運站算是界於忠孝復興與忠孝敦
化兩站之間,交通上算是個便捷的地方。店面看起來感覺還蠻簡
潔明顯的,而走進店內則一整個是工業風的一個裝潢,一條條抽
風的管子架在烤爐上方,座位的空間大致上還算是寬敞舒適,不
過自助區的飲料機以及小菜區空間不大,人多時較為擁擠與不便
,而期他的菜色都是點菜的方式由服務生送來,所以在人少時再
去拿飲料跟小菜,其實環境上還算是不錯,也是個蠻適合聚餐聊
天的一個地方,而離開時看到斜對面也有一家,看起來應該是分
店的感覺
店面-
櫃台-
用餐環境-
餐點:
餐桌-
餐具與桌上調味料-
烤爐-帶點傾斜的烤盤,上面在墊上一層烤網墊讓肉較不易沾黏
,而油脂則會滴到杯子裡,看起來還蠻不錯的設計,而火力也蠻
足夠的,上方的抽油煙管也將大部分的油煙給吸走,所以用餐上
也不會有煙霧瀰漫的感覺
點餐單-
白開水-
飲料吧-提供可口可樂、美粒果蘋果清果汁、芬達橘子汽水、飛
想茶檸檬紅茶、雪碧可選用
自助吧--提供多款小菜與韓國泡麵、火鍋料及包肉生菜和火鍋湯
及醬料可自行選用
包肉生菜-
辣豆芽-
泡菜-
醃漬蘿蔔-後期一直都在吃蘿蔔解油膩,口感清脆帶點微酸的滋
味,吃起來其實也很開胃
海帶芽-與包肉生菜搭配來包肉可以解油膩
韓式部隊鍋--
肉類--
辣醬豬五花-
梅花豬肉片-豬肉吃起來帶點軟嫩的口感,沾點醬料搭配包肉生
菜來吃,滋味相當地不錯
韓式豬軟骨-
無骨雞腿肉-腿肉吃起來富有嚼勁且厚實的口感,與小菜搭配著
吃,更是增添些許開胃的滋味
豬里肌肉片-里肌肉片吃起來較為薄嫩,沾點醬汁調味吃,感覺
不會太柴,味道也相當不錯吃
厚切豬五花-厚實且油脂豐厚的豬五花,不管是大口大口吃或是
用一旁的剪刀剪成小片沾醬汁搭配吃,油嫩油嫩的滋味都相當地
入口,吃起來整個滿滿的肉味
評價:
之前在逛東區時就有看到這家烤肉的店面想說來嚐鮮一下,剛好
前一陣子臉書就跳出他們家的團購券,於是就找了個時間約友人
一起來吃吃看
在食材的部分,我們選的是平日的豬肉暢快吃到飽,肉類的種類
雖然稱不上多樣,但是給的份量倒是不少,肉質基本上也都蠻厚
實且夠味,但因為自己不吃辣,所以當天吃的肉類也不算多,不
過烤肉與鍋物再搭配小菜與飲料一起食用,雖然菜色稱不上多樣
,但是吃下來也是非常的飽足
在服務的部分,店內的生意從進門到離開都非常的好,雖然忙碌
,服務生也都一直的再送餐點,但態度上都算蠻不錯的,除了筷
子是韓式的扁筷用不習慣所以自帶環保筷外,整場下來吃的都蠻
悠閒又愉快的
整體來說,店家提供的選單其實蠻多樣的,口袋夠深可以選擇最
貴的豬牛版本來吃,而想要花少少的費用吃肉吃得飽足且沒辦法
一口氣吃那麼多樣的肉類時,不妨可以選擇較低價位或是團購券
的方式來吃吃看,如果吃的對味的話,之後再繼續來吃其他款還
沒吃過的肉也是個不錯的選項,雖然這次食量不大所以沒有吃很
多肉,但是蘿蔔醃漬的相當開胃,到後期整個都是在吃蘿蔔解膩
的賠錢貨模式,只能看看下次胃口大一點再來嚐鮮吃吃看其他款
還沒吃到的肉味類味道如何了
其他相關食記連結:
阿豬嘻烤肉村
https://nikcoke.blogspot.com/2021/03/a-zhu-xi.html
熊一燒肉2021
https://nikcoke.blogspot.com/2021/03/bear-1.html
呷肉蓋送
https://nikcoke.blogspot.com/2021/02/19.5degree.html
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