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[食記] 台北 啾哇嘿喲韓式烤肉專門店
作者 nikcoke
時間 2021/05/25 21:53:16
人氣 推:8 噓:0 留言:16
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燒烤最前線--啾哇嘿喲韓式烤肉專門店 有圖有真相圖文並茂版: https://nikcoke.blogspot.com/2021/05/chuwaheiyo.html 消費日期:2021 年 2 月 地點:台北市大安區敦化南路一段160巷23號 電話:02-27522653 價位:提供多種選擇的方案,而平日與假日收費也不同 平399(假459)、平499(假559)、平599(假659)、平699(假759) 團購券408方案 環境: 位於東區敦化南路巷內,附近捷運站算是界於忠孝復興與忠孝敦 化兩站之間,交通上算是個便捷的地方。店面看起來感覺還蠻簡 潔明顯的,而走進店內則一整個是工業風的一個裝潢,一條條抽 風的管子架在烤爐上方,座位的空間大致上還算是寬敞舒適,不 過自助區的飲料機以及小菜區空間不大,人多時較為擁擠與不便 ,而期他的菜色都是點菜的方式由服務生送來,所以在人少時再 去拿飲料跟小菜,其實環境上還算是不錯,也是個蠻適合聚餐聊 天的一個地方,而離開時看到斜對面也有一家,看起來應該是分 店的感覺 店面- 櫃台- 用餐環境- 餐點: 餐桌- 餐具與桌上調味料- 烤爐-帶點傾斜的烤盤,上面在墊上一層烤網墊讓肉較不易沾黏 ,而油脂則會滴到杯子裡,看起來還蠻不錯的設計,而火力也蠻 足夠的,上方的抽油煙管也將大部分的油煙給吸走,所以用餐上 也不會有煙霧瀰漫的感覺 點餐單- 白開水- 飲料吧-提供可口可樂、美粒果蘋果清果汁、芬達橘子汽水、飛 想茶檸檬紅茶、雪碧可選用 自助吧--提供多款小菜與韓國泡麵、火鍋料及包肉生菜和火鍋湯 及醬料可自行選用 包肉生菜- 辣豆芽- 泡菜- 醃漬蘿蔔-後期一直都在吃蘿蔔解油膩,口感清脆帶點微酸的滋 味,吃起來其實也很開胃 海帶芽-與包肉生菜搭配來包肉可以解油膩 韓式部隊鍋-- 肉類-- 辣醬豬五花- 梅花豬肉片-豬肉吃起來帶點軟嫩的口感,沾點醬料搭配包肉生 菜來吃,滋味相當地不錯 韓式豬軟骨- 無骨雞腿肉-腿肉吃起來富有嚼勁且厚實的口感,與小菜搭配著 吃,更是增添些許開胃的滋味 豬里肌肉片-里肌肉片吃起來較為薄嫩,沾點醬汁調味吃,感覺 不會太柴,味道也相當不錯吃 厚切豬五花-厚實且油脂豐厚的豬五花,不管是大口大口吃或是 用一旁的剪刀剪成小片沾醬汁搭配吃,油嫩油嫩的滋味都相當地 入口,吃起來整個滿滿的肉味 評價: 之前在逛東區時就有看到這家烤肉的店面想說來嚐鮮一下,剛好 前一陣子臉書就跳出他們家的團購券,於是就找了個時間約友人 一起來吃吃看 在食材的部分,我們選的是平日的豬肉暢快吃到飽,肉類的種類 雖然稱不上多樣,但是給的份量倒是不少,肉質基本上也都蠻厚 實且夠味,但因為自己不吃辣,所以當天吃的肉類也不算多,不 過烤肉與鍋物再搭配小菜與飲料一起食用,雖然菜色稱不上多樣 ,但是吃下來也是非常的飽足 在服務的部分,店內的生意從進門到離開都非常的好,雖然忙碌 ,服務生也都一直的再送餐點,但態度上都算蠻不錯的,除了筷 子是韓式的扁筷用不習慣所以自帶環保筷外,整場下來吃的都蠻 悠閒又愉快的 整體來說,店家提供的選單其實蠻多樣的,口袋夠深可以選擇最 貴的豬牛版本來吃,而想要花少少的費用吃肉吃得飽足且沒辦法 一口氣吃那麼多樣的肉類時,不妨可以選擇較低價位或是團購券 的方式來吃吃看,如果吃的對味的話,之後再繼續來吃其他款還 沒吃過的肉也是個不錯的選項,雖然這次食量不大所以沒有吃很 多肉,但是蘿蔔醃漬的相當開胃,到後期整個都是在吃蘿蔔解膩 的賠錢貨模式,只能看看下次胃口大一點再來嚐鮮吃吃看其他款 還沒吃到的肉味類味道如何了 其他相關食記連結: 阿豬嘻烤肉村 https://nikcoke.blogspot.com/2021/03/a-zhu-xi.html 熊一燒肉2021 https://nikcoke.blogspot.com/2021/03/bear-1.html 呷肉蓋送 https://nikcoke.blogspot.com/2021/02/19.5degree.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.26.83.186 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1621950799.A.3CC.html
bluewalker: 應該是5月消費? 05/25 22:16
Scott05: 上頭寫2月 05/26 02:33
taipoo: 謝謝分享 05/26 02:35
walkwall: 有舊的心得也不錯 疫情爆發後板上都沒文了QQ 05/26 05:44
MarkFung: 他們有午餐時段嗎? 05/26 07:47
stephanal: 終於有文章了XDD 05/26 10:04
Bastille: 以下誠實心得,不難吃,服務生態度也很好,但烤盤容易有 05/26 13:36
Bastille: 烤肉的垢,很難清不好用,店內環境整潔度也不夠 05/26 13:36
a27588679: 一般般 還ok 05/26 13:56
aq5137: 服務生有點少 烤肉還行 但其他熟食不太行 05/26 19:23
israelii: 吃到飽餐廳算是疫情重災區 05/27 14:52
jack0204: 其他熟食不是要加價才有嗎? 05/31 11:46
walkwall: 外面自主封城 飽板自主靜板 05/31 19:17
your025: 都沒開是怎麼發文 05/31 19:56
rex0999: 現在發文 等能吃的時候說不定店也不在了 05/31 23:10
blue731025: 這家真心難吃..肉不新鮮 熟食也很雞肋 真心不推 06/03 18:11
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