看板 Coffee
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[器材] HARIO V60 coffee maker開箱
作者 leojdh
時間 2013/07/18 22:31:30
人氣 推:4 噓:0 留言:24
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自從Hario出了這台V60 Coffee Maker. 看到許多評語都不錯. 但是台灣就是找不到人賣. 因緣際會下, 請在日本的朋友寄一台來. 為了省郵資走海運. 然後, 今天一回家不小心踢到從日本寄來的包裹.. https://ppt.cc/oEAK 拆開... 今天的主角, 咦~ 還有保證書.. https://ppt.cc/ZYeT 外盒~ https://ppt.cc/sUP2 說明書~ https://ppt.cc/Yyi6 有一盒附件... https://ppt.cc/TAE7 拿出附件 https://ppt.cc/yfdI 打開先看到濾紙與下壼 https://ppt.cc/B4~z 咖啡豆匙 https://ppt.cc/cvH1 濾杯與一個不知做什麼用的蓋子. https://ppt.cc/dFYn 剩最後的主機 https://ppt.cc/6H-V 和磨豆機放在一起 https://ppt.cc/IWB9 右邊 開始 杯數 電源 https://ppt.cc/mqzx 水位及EVCM-5的銘牌 https://ppt.cc/UnDY 上視圖 https://ppt.cc/UVFN 結束 明早再看好不好喝吧, 在想說要留家用還是帶去公司用.. 口感等有空再說. 感謝~ ************* 0719最新試驗 *************** 今天試了二次,都在水粉比例上有問題,淡了不少,還需研究‧ 最小出杯量大概260ml, 但我試了12g, 18g感覺都還是很淡.. 還要再試一下... 但比信用卡送的美式機好很多就是了. ************* 0720最新試驗 *************** 再試一次28克粉量與360ml水量 今天的濃度有正常了… 用的豆子是Mojo Candy配方綜合豆。 基本上,此款豆要求的甜味出來的很完整。 但苦味在這台沖煮上提升的非常明顯。 研究一下。 可能如bd6761大大所說,濾杯架的太低… 我的濾杯組和付的濾杯組有四公分的落差。 但要驗證是否是這原因,接下來請等七天… 哈! 豆子不太夠了… 晚點訂完豆子再繼續研究。 感謝收看。 -- 正妹誠可貴,蘿莉價更高。 若為御姐故,二者皆可拋。 原作: Petoofi Sanndor, 1823-1849. 中譯, 徐祖華, 1909-1931. 亂譯: 小草 1978~ for ptt. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.6.104
arthur55:感覺就是美式咖啡機的進化版,可惜的是能調整的地方不多 07/18 23:26
arthur55:期待口感心得的發表! 07/18 23:27
pierrer:讚..號稱能模擬手沖,不知效果如何?? 07/19 01:04
pierrer:前陣子想說日元貶值,也有想入手一台試試,請代購報價,無奈 07/19 01:06
pierrer:覺得價位還是偏高,便作罷!! 07/19 01:07
toddchen:那個蓋子應該是用來擺用完的濾杯的底盤 07/19 03:18
bd6761:現在日本最紅的是deviceSTYLE CA系列,價格也親民不少 07/19 13:44
bd6761:樓上可以試試看 07/19 13:45
Mariness:260ml 至少也要配 20g 豆子吧 07/19 18:47
pierrer:deviceSTYLE CA外觀看起來和bonavita bv1800及Technivorm 07/19 20:48
pierrer:極為類似.. 07/19 20:49
leojdh:bd6761......我不該google的.... 07/19 22:44
leojdh:Mariness 手沖來說, 12克可以沖到240ml還有濃度. 07/19 22:47
leojdh:極細水柱加拉高水溫還是可以的, 不過這台沒極細水柱... 07/19 22:49
leojdh:今天沖二次的心得就是, 他需要不少咖啡粉. 07/19 22:51
leojdh:pierrer你問出來大概多少台幣? 07/19 22:52
leojdh:toddchen感謝... 我再研究說明書看看XDD 07/19 22:54
leojdh:剛剛發現deviceSTYLE CA-6有濾水丸耗材. 要想一下. 07/19 23:18
pierrer:leo大,我問到含運大概5張小朋友.. 07/20 08:04
pierrer:感覺此類的濾水耗材即便不裝,應該也不致讓機器無法使用吧 07/20 08:21
pierrer:看過網路影片,Cuisinart此牌機器也有濾材 07/20 08:23
嗯, 代買要五張小朋友......看來最近要多存一點, 列清單了.. 至於不裝濾水能不能動我想應該是可以的. 只是有去過日本就知道, 日本的自來水是標榜可生飲的. 是不是透過濾材影嚮水質與口感還不得而知. 但口感會不會有很大的落差就不知道了... 尤其台灣的水氯味很重啊~~
bd6761:我覺得原po說味道較淡是濾杯太低水溫流失的緣故 07/20 09:53
※ 編輯: leojdh 來自: 114.44.20.56 (07/21 00:20)
pierrer:leo大,請問這幾天有沒進一步的心得?若效果不錯,也許該考慮 07/26 21:31
pierrer:入手一台.. 07/26 21:31
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