看板 | Coffee |
---|---|
標題 | [食記]自家咖啡豆採收紀錄 脫皮、脫殼、烘焙過程 |
作者 | pracinverse |
時間 | 2020/06/04 13:30:28 |
人氣 | 推:11 噓:0 留言:12 |
訂閱Line日報
熱門文章不漏接,馬上點此訂閱
分享一下我爸媽自己種的咖啡。
5月開花
https://imgur.com/fl3CATF
6月結果
https://imgur.com/K6YiHg2
9月陸續成熟並採收
https://imgur.com/wSs0fjM
然後經過脫皮、脫殼、烘焙...等繁複的過程,
最後一杯自家製的咖啡終於完成了。
整個流程記錄在以下影片中:
https://www.youtube.com/watch?v=aJumTwPHiqs
分享給喜愛咖啡的你
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.138.63 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1591248631.A.1D2.html
阿拉比卡
蜜處理法(半日曬法),採回來直接脫皮(外果皮),再用清水清洗後曬乾,
曬時豆子還有黏黏的果膠,没有經過發酵去除果膠程序,所以是屬於蜜處理法。
※ 編輯: pracinverse (218.166.32.155 臺灣), 06/05/2020 13:32:37
近期熱門文章
512
|
[心得] 期貨畢業文 (幫朋友代發) | |
918
|
03/28 17:10 Stock 更多michaellee76文章 |
484
|
[情報] 113年03月29日 三大法人買賣金額統計表 | |
707
|
03/29 15:09 Stock 更多coconing文章 |
780
|
[閒聊] 2024/03/28 盤中閒聊 | |
1493
|
03/28 08:30 Stock 更多vendan5566文章 |
764
|
[閒聊] 2024/03/29 盤中閒聊 | |
1493
|
03/29 08:31 Stock 更多vendan5566文章 |
170
|
[新聞] 經濟部:立院若決議全面凍漲電價 台電將承 | |
709
|
03/28 20:38 Stock 更多xephon文章 |
391
|
[情報] 00940 公佈完整成分股 | |
725
|
03/29 17:10 Stock 更多sh021515文章 |
343
|
[情報] 113年03月28日 三大法人買賣金額統計表 | |
661
|
03/28 15:03 Stock 更多coconing文章 |
629
|
[閒聊] 2024/03/28 盤後閒聊 | |
1495
|
03/28 14:00 Stock 更多vendan5566文章 |
177
|
Re: [新聞] PChome遭傳「近期倒閉」 急發重訊:虛 | |
835
|
03/28 11:49 Stock 更多LebronJanes文章 |
595
|
[閒聊] 2024/03/29 盤後閒聊 | |
1495
|
03/29 14:00 Stock 更多vendan5566文章 |
240
|
[情報]【03/26 申報轉讓】所羅門(2359)董事陳 | |
324
|
03/28 12:26 Stock 更多forb9823018文章 |
223
|
[情報] 00940 3/29 淨值 9.92 | |
450
|
03/29 16:45 Stock 更多GoodmanYY文章 |
167
|
[新聞] 拜登政府重啟密西根州一座已關閉核電廠 | |
290
|
03/28 09:38 Stock 更多peter080808文章 |
120
|
[請益] 嫩豆腐吃成臭豆腐,00919該停損嗎? | |
281
|
03/28 17:50 Stock 更多pqpqpqpq文章 |
Coffee 看板熱門文章
216
|
[廣宣]賀!! 九竜咖啡 2024 TRN烘豆賽奪冠 | |
221
|
03/27 16:48 Coffee 更多ryulife文章 |
35
|
Re: [器材] 三月份器材徵求 | |
58
|
03/28 18:25 Coffee 更多Jeff810220文章 |
2
|
[器材] | |
7
|
03/28 14:17 Coffee 更多lvpps8891文章 |
4
|
[其它] 烘豆脫水期的問題 | |
5
|
03/28 17:27 Coffee 更多kingkiller文章 |
2
|
[器材] C40支架調整 | |
2
|
03/28 20:46 Coffee 更多pattylu文章 |
0
|
[問卷] 濾掛咖啡線上座談會 訪問費1200元 | |
1
|
03/27 13:19 Coffee 更多Portmento文章 |
0
|
[販售] 飛利浦美式自動咖啡機HD7762 | |
0
|
03/27 21:47 Coffee 更多ayakao文章 |
0
|
關於濾紙破掉 | |
0
|
03/28 13:54 Coffee 更多lvpps8891文章 |