看板 | Coffee |
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標題 | [單品] 哥倫比亞 天堂莊園 雙重厭氧 玫瑰茶 |
作者 | lachrymose |
時間 | 2019/04/12 00:40:08 |
人氣 | 推:14 噓:0 留言:20 |
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有幸跟到d大的豆,今天收到馬上磨了厭氧來喝,其他的打算養豆一陣子再喝...
大富士平刀/ 90度/ 水粉比1:11
乾香讓人有點怕,因為揉著酒香,有濃濃的...過度發酵味,俗稱...健素糖。對!就是小
時候被媽媽逼吃,味道超噁像豆豉般的健素糖!!
不料,溼香一個華麗大轉折,竟然翻轉出玫瑰味!就是我最愛的玫瑰!混合一點茉莉和桂
花,我聞了超多下....
味道非常乾淨,喝起來還是濃濃玫瑰味,然後是明亮的酸在嚥下之後回甘成蜜桃糖果味,
很特殊,我很喜歡。
磨豆的咖啡弟弟說厭氧豆壽命特別短。我應該會在走味之前把每一滴都喝完。
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