看板 Coffee
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[單品] 哥倫比亞 天堂莊園 雙重厭氧 玫瑰茶
作者 lachrymose
時間 2019/04/12 00:40:08
人氣 推:14 噓:0 留言:20
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有幸跟到d大的豆,今天收到馬上磨了厭氧來喝,其他的打算養豆一陣子再喝... 大富士平刀/ 90度/ 水粉比1:11 乾香讓人有點怕,因為揉著酒香,有濃濃的...過度發酵味,俗稱...健素糖。對!就是小 時候被媽媽逼吃,味道超噁像豆豉般的健素糖!! 不料,溼香一個華麗大轉折,竟然翻轉出玫瑰味!就是我最愛的玫瑰!混合一點茉莉和桂 花,我聞了超多下.... 味道非常乾淨,喝起來還是濃濃玫瑰味,然後是明亮的酸在嚥下之後回甘成蜜桃糖果味, 很特殊,我很喜歡。 磨豆的咖啡弟弟說厭氧豆壽命特別短。我應該會在走味之前把每一滴都喝完。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.87.47 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1555000810.A.41B.html
andy100a: 最近一直看到這款欸是以前沒有的一隻嗎? 04/12 01:12
fish123333: 第一個想到 衣服沒曬乾的味道 04/12 01:22
j94223: 這隻豆子真的超棒 04/12 01:48
PINyew: 1:15之後出來的咖啡液顏色都還很深,感覺頗耐沖 04/12 07:50
d897572005: 謝謝您的回饋... 04/12 07:55
mayflower020: 這款豆不用養嗎,養第六天中 04/12 08:54
d897572005: 現在就可以喝了... 04/12 09:47
nyanchan22: 哥倫比亞COE史上最高價真的非浪得虛名 04/12 10:20
nyanchan22: 有在熟識的店家喝過天堂莊園其它兩隻厭氧發酵的品項 04/12 10:28
nyanchan22: 那個香氣和喉韻真的迷人 04/12 10:28
maihime2005: 我同事也買了這隻 但是聞起來我覺得是花快爛掉的味 04/12 10:32
heiheijr: 在台中店家喝過,感覺像是百合花香 04/12 11:15
ejonlj: 樓上在哪喝的阿 04/12 12:13
Conniiiie: 我上禮拜也在台中喝過 我是在樂咖 04/12 12:27
heiheijr: 同上XD 04/12 16:17
cicadascry: 這支我也有買,想請問厭氧發酵豆的賞味期大概是多久? 04/12 18:21
OscarJeff: 在台中喝熱帶風情 在新竹喝玫瑰茶 前者風味比後者突出 04/12 18:22
mayflower020: 熱帶風情 今氧豆第6天 濃濃草莓優格+生乳酪香氣 好 04/12 20:04
mayflower020: 喜歡 04/12 20:04
gn2209113: 昨天剛剛喝,覺得有濃郁莓果味,覺得好喝 04/14 04:34
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