看板 | ChungLi |
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標題 | [食記] 龍潭。台越小吃 |
作者 | larle |
時間 | 2021/06/08 14:42:41 |
人氣 | 推:2 噓:0 留言:4 |
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餐廳名稱:台越小吃
消費時間:2021年/5月
地址:桃園市龍潭區東龍路200巷5號
電話:0900-599168
營業時間:09:00-20:00, 週二公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/blog-post_8.html
在大溪泰好吃食記裡,有熱心板友推薦龍潭第二市場裡的台越
小吃。不清楚龍潭第二市場在哪,幸好網路上還能搜尋到店家的正
確地址。
這裡以湯麵類為大宗,其它為炒麵、乾拌、湯品及小點。僅抄
得炸春捲米線推薦,其它則隨選。
炸春捲米線 80元 月亮蝦餅 130元 燒肉 60元
https://i.imgur.com/NrIt6SH.jpg
https://i.imgur.com/xxsWiWY.jpg
米線軟中有彈。配料為小黃瓜絲、蘿蔔絲、花生粒、油蔥酥、
生菜及不明香料葉。醬汁淡淡鹹酸,私心偏好調味再重些。炸春捲
酥脆味足,餡料口感主要來自粉絲。
https://i.imgur.com/aBEtuVV.jpg
月亮蝦餅頗合喜好,表層有酥度,內裡雖未吃到大塊蝦肉,但
蝦味十足,沒有摻過多的粉。單吃好,佐醬亦佳。
燒肉肉質紮實,醃得入味,無需佐醬,底層生菜比較像是拿來
吸油用。
牛雜湯 70元 炒高麗菜 50元
牛雜湯湯鮮帶甜,黑胡椒下得稍重。牛雜煮得不錯,該彈者彈
,應嫩則嫩,且均無臊味。
高麗菜爽脆,油鹽適切,沒有過重的蝦醬或魚露味。
台越小吃初訪,除米線外料理大抵均合喜好,只是龍潭實在太
遠,僅此一試。
延伸閱讀:
桃園大溪區。泰好吃泰式料理
https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post.html
桃園全區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.113.15 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1623134547.A.E2A.html
※ 編輯: larle (114.25.113.15 臺灣), 06/08/2021 14:43:06
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