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[商品] 全家 爆漿雞肉丸
作者 medama
時間 2020/09/27 16:40:52
人氣 推:8 噓:0 留言:16
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【商品名稱/價格】:爆漿雞肉丸/42 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】: 規格(每份):34g 本包裝含幾份:4 原料/名稱交易來源 虱目魚、金線鰱魚漿、豬肉、雞肉、豬背脂、馬鈴薯澱粉、 明膠、蒜頭、醬油、食鹽、砂糖基隆市 大豆油彰化縣 關華豆膠、青蔥、麻油、D木糖、蛋白粉、白胡椒、大豆粉、 乳糖、乙醯化己二酸二澱粉基隆市 複方調味料 (葡萄糖、麵粉、酵母、小蘇打、玉米澱粉、碳酸鈣、DL酒石酸、磷酸二氫鈉基隆市 複方調味 (木聚糖酶、檸檬酸、碳酸鈣、抗氧化劑(L-抗壞血酸)、α澱粉酶、麥芽糊精基隆市 複方調味料 (二氧化矽、甜味劑(紐甜、醋磷鈉酯鉀、蔗糖素)台北市 糊精、甘胺酸、DL丙胺酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉基隆市 琥珀酸二鈉、焦磷酸鈉 (無水)、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、中鏈三酸甘油酯基隆市 大豆油、大豆水解蛋白、棕櫚油、香料(含蟹)、 維生素B1、抗氧化劑(維生素C、E)基隆 【評分】:79 【心得】: https://i.imgur.com/1G56dFx.jpg
外層的皮QQ脆脆的 口感比較像魚丸 還不錯 內層的餡吃起來像是沒有菜的純肉水餃餡 不算太好吃 也沒有什麼肉汁 如果把裡面的餡改成皮應該會更好吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.223.145 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1601196054.A.93F.html
magicalko: 推調味料詳細 09/27 17:00
arythew: 外皮太厚 也因為很Q要咬很久 內餡不錯 但有點鹹 09/27 17:52
arythew: 本人不推 09/27 17:52
saphilos: 煮泡麵或是火鍋加進去很多汁 09/27 18:23
yvonneeeee: 我覺得難吃~外皮比貢丸還難咬,請店員微波的,汁很多 09/27 23:45
yvonneeeee: ,但偏鹹,內陷也不愛 09/27 23:45
yvonneeeee: 跟二樓差不多得感想 09/27 23:45
nakinight: 我覺得皮難吃………… 09/27 23:56
aoejoao: 喜歡皮QQ脆脆的被燒到想吃看看 09/28 09:41
sdd5426: 超難吃 吃過一次以為自己是在咬橡膠 09/28 11:08
sdd5426: 有口感但是幾乎沒味道 09/28 11:09
Maplekuso: 你拍的有層次感 09/28 11:11
weiweilucy: 吃過一次爆汁有驚艷到 肉好吃 09/28 17:36
zxakmusic: 那個皮我不行... 不好吃…… 09/29 23:02
Laurettane: 當初買微波後馬上吃有爆汁 覺得還ok 09/30 10:40
Banana1995: 79好貴,可見y品質不錯 09/30 15:47
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