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[吃喝] 鴨鴨金烤鴨專賣店
作者 pttbechia
時間 2021/10/18 17:58:38
人氣 推:16 噓:1 留言:30
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店名:鴨鴨金烤鴨專賣店 地點:新北市板橋區漢生西路95號 營業時間:10:30-20:30,每週二公休 價格: 一鴨二吃(附蔥段、醬、餅皮),一隻 NT$650,半隻 NT$350 剁盤(切塊盛盤,附醬、椒鹽),一隻 NT$600,半隻 NT$320 剁炒(剁塊熱炒),一隻 NT$620,半隻 NT$340 今天來推薦一間開幕沒多久的烤鴨店,在漢生西路、致理後門斜對面、漢生雞排對面 照片為一鴨二吃一隻的量,有加點一份高麗菜(NT$50) https://imgur.com/FiTqoLb https://imgur.com/9JOi3Z7 說到加高麗菜,老闆在外送平台有附註加一份高麗菜約200g 實際炒過之後看起來量會更少,想點的人請先斟酌 其實對於烤鴨我吃不太出好壞,像是萬香雖然生意很好 但我也吃不出他到底比別家強在哪,就只是覺得還算不錯 會讓我想推薦鴨鴨金的原因是他們的餅皮,我覺得超好吃(沒預料到會很厲害所以沒拍到) 至於片鴨,我很喜歡吃脆皮,他們的皮也是脆脆的,肉質的話我就沒什麼感覺了 炒鴨架算是比較不合我口味,覺得香氣不足,可能是甜麵醬的關係 以往吃炒鴨架都會一口接著一口然後配啤酒爽喝 但這家可能味道、香氣不夠,就比較沒有那種感覺 老闆有說他們家的炒鴨比較不是重口味,喜歡重口味的話可以在點餐的時候要求 老闆蠻年輕的,身上有刺青,看到這樣的人,刻板印象都會覺得有點兇 但實際去購買的時候就發現態度還蠻好的 不過感覺也是說話蠻直接的人,看到他在Google評論的回覆都會捏一把冷汗 如果不是實際接觸過會覺得你這樣的態度是可以的嗎XD 每次經過都沒人在買,私心希望他們可以撐久一點 希望喜歡吃烤鴨的人可以嘗試看看 但畢竟每個人的口味不同,如果吃了覺得不合胃口只能先說聲不好意思了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.143.208 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1634551121.A.0B0.html
chinaeatshit: 推餅皮沒拍餅好像怪怪的 喜歡餅皮的話可以去買大稻 10/18 18:00
chinaeatshit: 埕烤鴨 是正統烙餅 10/18 18:00
chinaeatshit: 現在台北拿的出烙餅的也沒幾家了 都是拿潤餅充數 10/18 18:01
hicker: 大稻埕有點遠呀....以想填飽肚子來說 10/18 18:07
pttbechia: 抱歉,沒預料到所以沒拍,結果一下就吃光了Orz 10/18 18:19
error123: 在外送平台看過,記得分數有點低 10/18 19:17
error123: 在Google地圖看到你的評論XD 10/18 19:21
chinaeatshit: 我去姑狗原po寫的這家 這間餅也是烤過的 找一天我也 10/18 19:30
chinaeatshit: 來試試 XD 10/18 19:30
專業!我只知道好吃不知道他是烤過還是怎麼樣XD
error123: 剛叫外送,皮脆肉嫩,片得很薄 10/18 20:09
error123: 餅皮超厚是粉漿蛋餅的口感XD 10/18 20:09
error123: 感謝推薦,很少吃到肉嫩的台式烤鴨 10/18 20:10
我其實很不懂吃,所以推薦的有點心虛,但看到e大也覺得不錯就放心了
sonia16: 大稻埕轉角近水門那家確實不錯。 10/18 20:15
akira0409: 覺得口味ok,但蔥段實在是太小段,全部加起來大概別人 10/18 21:59
akira0409: 家二段QQ 10/18 21:59
wsc0224: 小朋友喜歡單吃餅皮說甜甜的,他們的蝦仁炒飯意外的好吃 10/18 22:55
沒注意到有蝦仁炒飯XD 下次來試試,感謝推薦
eduishappy: 現在的半隻鴨好貴喔 10/19 01:21
emily0953: 現在蔥超貴 10/19 01:27
eric4309: 大稻埕那家感覺環境不佳 10/19 05:54
※ 編輯: pttbechia (61.231.143.208 臺灣), 10/19/2021 08:32:27
chinaeatshit: 大稻埕那家雖然舊了點 但內部還是挺乾淨的 安心 10/19 09:39
eeee5566: 就是垃圾政府不管 之前禽流感全部業者聯合漲一波 10/19 11:24
eeee5566: 之後就吃到甜頭 誰要降價 10/19 11:24
Davil0130: 沒人買就降價啦,供過於求還想當金鴨啊? 10/19 14:09
shengcang: 吃過文化路那間都變好吃 10/19 16:46
no1361: 北城脆皮烤鴨 的餅也是超香,鴨還好 10/19 22:21
hanslins: 文化路金*鴨嗎?如果是的話有志一同,不過是別人請的 10/19 22:23
hanslins: 無法 10/19 22:23
chun1006: 上週日才吃,餅皮真的好吃,鴨架我加微辣就比較沒有那麼 10/20 08:12
chun1006: 淡 推薦 10/20 08:12
g4zoco196: 大概在四川路忠孝路口 也有一家烤鴨 餅皮不是潤餅充數 12/31 17:20
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